Зимнее солнцестояние

Зимнее солнцестояние, один из 24 солнечных периодов, также является важным традиционным китайским праздником. Как самый короткий день и самая длинная ночь в году, зимнее солнцестояние является не только астрономическим явлением, но и имеет глубокое эмоциональное значение для китайцев, символизируя воссоединение и тепло.

История зимнего солнцестояния и пельменей
В северном Китае традиционный обычай во время зимнего солнцестояния — есть пельмени. Легенда гласит, что этот обычай возник во времена династии Восточная Хань. Когда однажды зимой знаменитый врач Чжан Чжунцзин вернулся домой, он увидел, что многие жители деревни страдают от холода и голода, у многих замерзли уши. Поэтому он сварил лечебный суп под названием «Суп Цюань Цзяоэр», используя баранину, перец чили и травы, завернутые в форму пельменей, и раздал его жителям деревни. После того, как они съели пельмени, все согрелись, и их уши больше не были обморожены.

С тех пор в северном Китае появилась поговорка: «Ешь пельмени в день зимнего солнцестояния, чтобы уши не замерзли», и пельмени стали незаменимой едой во время праздника.

Танъюань на юге: символ воссоединения и сладости
В отличие от севера, люди на юге Китая предпочитают есть танъюань (сладкие рисовые шарики) во время зимнего солнцестояния. Круглая форма танъюаня символизирует воссоединение и полноту, а его сладкий вкус олицетворяет счастливую и полноценную жизнь. Употребление танъюаня в день зимнего солнцестояния не только выражает тоску людей по семейным встречам, но и передает пожелания счастливой жизни в наступающем году.

Современное значение зимнего солнцестояния
Зимнее солнцестояние — это не только солнечный термин, но и праздник, который укрепляет связи между людьми. В этот особый день семьи собираются вместе, чтобы насладиться традиционной едой и почувствовать тепло семейной любви. Для современных профессионалов зимнее солнцестояние служит напоминанием о необходимости поддерживать связь с семьей и друзьями среди напряженного рабочего графика и ценить маленькие моменты счастья вокруг нас.

Корпоративные благословения зимнего солнцестояния
В это самое холодное время года KING HONEST передает вам самые теплые приветствия. Мы благодарны за путешествие, которое мы разделили с вами в этом году, и с нетерпением ждем возможности работать с вами рука об руку, чтобы достичь еще более светлого будущего в новом году. Пусть это зимнее солнцестояние принесет тепло, воссоединение и радость вам и вашей семье!